Week 1 (1–7 feb) – plannen & klaarzetten

• Moestuinplan maken: teeltrotatie, bedindeling, hoeveelheden, zaaidata noteren.
• Zaden inventariseren/bestellen (populaire rassen raken op).
• Potjes/trays/zaaigrond klaarzetten; kweekbak/kasje schoonmaken (minder schimmel/algen).

Week 2 (8–14 feb) – eerste zaaironde “warm binnen”

• Binnen voorzaaien (warm, 20–25°C, veel licht):
  • Paprika/peper, aubergine (lange groeiduur → nu starten).
    Tip: zaai in kleine plugjes, zet warm tot kieming, daarna zo licht mogelijk (koeler mag).

Week 3 (15–21 feb) – onder glas / koude bak

• Onder glas (kas/koude bak/tunneltje):

  • Begin met vroege sla, radijs, wortel (vroeg ras), rucola, bosui (zeker met bescherming zoals stolp/vliesdoek).

  • Voorbereiden van zaaibedden: kluiten fijn, onkruid weg, eventueel afdekken zodat de grond sneller opwarmt.

Week 4 (22–29 feb) – buiten (als de grond bewerkbaar is)

• Buiten zaaien (alleen als het niet vriest en de bodem niet kletsnat is):

  • Tuinbonen: kan vaak al (of onder bescherming), en is een klassieker voor eind februari

  • Erwten/peultjes: liever tweede helft feb en vaak beter voorzaaien in koude bak als je last hebt van natte grond of muizen.

Klusjes voor de hele maand februari

• Aardappels voorkiemen (chitting): pootaardappelen licht en koel laten uitlopen.
• Beschermen/verwarmen: gebruik vliesdoek, stolpen, kweekklokken om eerder te kunnen zaaien en jonge planten te beschermen.
• Slakken/ongedierte vroeg aanpakken: overwinterplekken opruimen waar nodig, maar laat ook wat “rommelhoekjes” voor biodiversiteit.
• Bodem: als het kan, compost/mulch klaarleggen (veel doe je pas echt in maart, maar voorbereiden kan).

Mini-zaailijst februari (kort overzicht)

• Binnen (warm): paprika/peper, aubergine
• Onder glas: sla, radijs, wortel (vroeg), rucola, bosui
• Buiten (eind feb, weer afhankelijk): tuinbonen; erwten/peultjes (liefst tweede helft)